Наше самочувствие во-многом зависит от скорости метаболизма (обмена веществ). И конечно, скорость метаболизма влияет на наш вес. Люди с быстрым обменом веществ гораздо быстрее сжигают калории,  а значит, им легче бороться с лишними килограммами, а иногда делать этого вообще не приходится - организм отлично справляется с этим сам. Про таких говорят "не в коня корм". Сколько ни ест - не толстеет.

Итак, чем больше калорий мы потратим, тем меньше отложится «про запас» в виде подкожного жира. Это аксиома.
Зимой скорость обменных процессов неизбежно снижается. Причиной тому и отсутствие достаточного количества солнечного света, и невозможность подолгу бывать на свежем воздухе, и ограниченная двигательная активность.

Да и пища зимой обычно более калорийная. Если летом нам вполне хватает легких салатиков, йогуртов и холодных овощных супов, то зимой неизбежно тянет на что-то более питательное: горячие супы и борщи, жареное мясо и высококалорийные салаты. А тут еще и многочисленные праздники… Вот и получается, что как ни крути, лишние 2-3 кило набираются.
Есть ли выход? Да!
Скорость обмена веществ можно немного увеличить (при условии что вы – здоровый человек!) и вот несколько рекомендаций как этого добиться:

1.    Физическая нагрузка.
Банально, да? Но тем не менее, именно об этом правиле большинство из нас предпочитает забыть на зиму. Так вот, не давайте себе расслабиться после активного лета!!! Спортзал, бассейн, лыжи,домашний велотренажер или беговая дорожка – способов поддерживать спортивную форму множество. Нет денег или времени на фитнес-клуб? Купите диск с хорошей фитнес-программой и занимайтесь дома перед телевизором.

Важно помнить - нагрузка должна быть регулярной – 2-3 раза в неделю. Есть теория, что вечерние занятия спортом заставляют организм более активно сжигать жиры в ночные часы. Может и так, но спорт вечером противопоказан тем, кто страдает бессонницей.

2.    Правильное питание.

Именно правильное дробное питание, а не бесконечные диеты!!!
Завтрак должен составлять четверть суточной нормы калорий. Остальное можно разделить на 4-5 перекусов. Пусть понемногу, но каждые 3-3,5 часа. В идеале, размер порции - с ваш кулак. Чем больше интервал между приемами пищи, тем больше вы съедите (ведь вы успеете больше проголодаться)  и тем медленнее сжигаются калории.

3.    Баланс питательных веществ.
Белки, жиры и углеводы – все эти элементы жизненно необходимы нашему организму и исключать из питания ни один из них нельзя. Именно поэтому я категорически против монодиет (диет на каком-то одном продукте). Подробнее о вреде таких диет я уже рассказывала в посте: Монодиета. За или против? Важно помнить, что организму необходимы все виды питательных веществ. Другое дело, что каждое из них необходимо нам в разных количествах и в разное время суток.

Так, медленные углеводы лучше всего потреблять на завтрак (каши, хлеб и макаронные изделия, картофель и крупы). Полезные жиры, участвующие в обновлении клеток, лучше усваиваются во время полдника – самое время скушать салатик, заправленный растительным маслом или небольшой бутерброд со сливочным маслом.
Белки стимулируют обмен веществ и чтобы их усвоить организм тратит больше калорий, поэтому белковую пищу – бобовые, мясо – лучше кушать на обед.

4.    Ароматерапия.
Доказано, что ванны с можжевеловым и кипарисовым маслом усиливают кровообращение, улучшают обмен веществ, помогают выводить токсины  через поры кожи. Достаточно добавить в ванну 4-6 капель масла. Температура воды 37 градусов. Первые два раза продолжительность ванн не должна составлять более 5 минут. Максимальное время -  10 минут. И конечно, не забудьте предварительно сделать аллергопробу. Подробности о тесте на переносимость и о противопоказаниях к ароматерапии мможно прочесть в статье Эфирные масла. Соблюдаем меры предосторожности, которую советую прочесть если у вас есть какие-то сомнения.

5.    Массаж.
Здесь все предельно просто. Массаж ускоряет обмен веществ благодаря механическому воздействию на мышечную ткань и ускорению кровообращения. К тому же, он благотворно влияет на нервную систему, улучшает настроение и общий тонус.

6.    Баня, сауна.
Воздействие высоких температур и водных процедур в бане или сауне увеличивает потерю жидкости, а вместе с потом через кожу выводятся токсины и вредные продукты обмена веществ. Только не злоупотребляйте. Чтобы помочь организму очиститься совсем необязательно сидеть в раскаленной парной по полчаса. Достаточно будет 3-4 заходов по 5-7 минут при температуре около 80 градусов. Остальное - на любителя.

7.     Включайте свет.
Предпочтительно, не люминесцентные лампы, а энергосберегающие и обязательно с «теплым» светом. Этот прием имитирует продолжение светового дня, тем самым стимулирует обмен веществ.

8.    Введите в рацион продукты-ускорители обмена веществ.
Так, несколько чашек зеленого чая и кофе без молока и сахара дополнительно сожгут около 50 калорий за сутки. В пересчете за год это получается около 2,5 кг веса. Немного, но ведь для некоторых и это существенное достижение.

9.    Пейте воду комнатной температуры.
Если организму не хватает жидкости, он прикладывает массу усилий для ее пополнения, «забывая» сжигать жиры. К тому же, дефицит жидкости негативно сказывается на работе печени и почек, на состоянии кожи. Если нет противопоказаний (отеков, заболеваний почек и сердечно-сосудистой системы) в сутки необходимо потреблять от 1,5 до 2 литров воды. Кому-то такая доза может показаться слишком большой – ведь на дворе отнюдь не жаркое лето. Но не забывайте, что центральное отопление очень сильно сушит воздух.

10.    Имбирный чай.
Этот напиток замечательно стимулирует обмен веществ и выводит токсины. Достаточно измельчить 2 см корня имбиря, добавить половинку лимона, залить литром воды и дать немного настояться. Вкусный и полезный напиток готов!